Te Hierba Mate
Hierba Mate es una hierba sudamericana que ha ganado a muchos admiradores en regiones amplias. En la búsqueda para un estimulante natural desprovisto de efectos secundario y toxicidad, Hierba Mate tiene actualmente las la mayoría de las esperanzas. Un invigorator de la mente y el cuerpo, una fuente natural de nutrición, y de un promotor de la salud por antonomasia, el Compañero merece la atención de cada persona interesada en la salud óptima.
- Induce claridad mental
- Mejora la digestión
- Regula el apetito
- Puede ayudar a quemar grasa
- Combate el mal aliento
- Aumenta la resistencia
- Sostiene niveles energéticos
- Ayudan a aliviar alergias
- Desintoxica el cuerpo
- Ayuda a limpiar el colon
- Puede ayudar a reducir pression alta
- Atrasa el envejecimiento
- Tonifica el sistema nervioso
- Previene sobre estímular el sistema nervioso
- Contiene 15 aminoácidos, 24 vitaminas/minerales y 11 polyphenols
- ¡Contiene xanthines, sustancias químicas que aumentan su tasa metabólica por 10%!
Nutricion Poderosa- "La Bebida de Los Dios"
Cuándo usted empieza a sumar la lista creciente de beneficios de Hierba Mate potable, no es duro ver por qué consiguió el nombre de "la Bebida de los Dios". Llegaremos a los orígenes y las historias detrás de este té asombroso en breve, pero permitiremos primero que nosotros mirar parte del valor nutricional.
¡Hierba Mate contiene numerosas vitaminas y los minerales: caroteno, las vitaminas A, C, E, B-1, B-2, y el B-COMPLEJO, la riboflavina, biotin, el magnesio, el calcio, el hierro, el sodio, el potasio, el manganeso, el silicio, los fosfatos, el azufre, la clorofila, choline, y inositol, para denominar unos pocos! Hay un suma de 15 aminoácidos, de 24 vitaminas y los minerales y de 11 polyphenols, haciendo Hierba Mate una adición sana a su dieta.
¿"Qué son antioxidantes?
Los recintos del antioxidante en el alimento juegan un papel importante como un factor de salud-protegiendo. La evidencia científica sugiere que antioxidantes reducen el riesgo para enfermedades crónicas inclusive el cáncer y la enfermedad cardíaca. Las fuentes primarias de ocurrir naturalmente antioxidantes son granos enteros, las frutas y las verduras. Los antioxidantes del alimento de sourced de planta quieren vitamina C, la vitamina E, los carotenos, los ácidos de pholenic, phytate y phytoestrogens han sido reconocidos teniendo como el potencial para reducir el riesgo de la enfermedad. La mayor parte de los recintos del antioxidante en una dieta típica son derivados de fuentes de planta y pertenecen a varias clases de recintos con una gran variedad de propiedades físicas y químicas.
La característica principal de un antioxidante es su habilidad de atrapar los radicales libres. La especie libre sumamente reactiva de radicales y oxígeno es presente en sistemas biológicos de una gran variedad de fuentes. Estos radicales libres pueden oxidarse los ácidos nucleicos, las proteínas, los lípidos, o DHA y pueden iniciar la enfermedad degenerativa. Los Radicales libres son una parte de nuestro vive. Nuestros cuerpos la operación normal creará los radicales libres. Tener una dieta buena forma parte de la manera natural de deshacerse su cuerpo de radicales libres. Hay muchas cosas en la vida que crea los radicales aún más libres. Eso recorrería de la contaminación nosotros los alientos diarios más ejercitar.
Hay varios estudios clínicos que sugiere que los antioxidantes en frutas, las verduras, el té y el vino tinto son los factores principales para la eficacia observada de estos alimentos a reducir la incidencia de enfermedades crónicas inclusive la enfermedad cardíaca y algunos cánceres. El radical libre que barre la actividad de antioxidantes en alimentos ha sido investigado substancialmente y ha sido informado en la literatura.Hierba Mate tiene la actividad antioxidante significativa, demostrado en numerosos estudios. Sus valores antioxidantes altos son ligados a la absorción rápida de sustancias químicas antioxidantes conocidas de planta encontró en las hojas de Hierba Mate.
"Los estudios recientes de los EE.UU. indican ese polyphenols es antioxidantes poderosos que refuerzan el organismo´s las defensas naturales, y lo protege contra la destrucción celular que causa el empeoramiento físico y el desarrollo de enfermedades". (J. Carper 1988). Ninguna sorpresa, Hierba Mate es cargado con Polyphenols (Kawakami, A. Kabayashi 1991).
Los resultados del Laboratorio de la Universidad Pública de Oregon muestran los beneficios de "té verde y negro ha sido encontrado para tener el cáncer la actividad impeditiva en una variedad de modelos animales del cáncer, inclusive el cáncer de la piel, el pulmón, la boca, esófago, el estómago, los dos puntos, el páncreas, la vesícula y la próstata. En la mayoría de los casos, flavonoids aparece contribuir substancialmente al cáncer que previene los efectos de té. Actualmente científicos de Universidad Pública de Oregon enfocan su atención en el potencial para el flavonoids de té para modular las sendas de señalar de célula que promueven la transformación de células sanas a células cancerosas.
Más Hierba Mate Beneficia
Los investigadores en Suiza realizaron un estudio en 1999 que Hierba Mate indicado podría ser beneficioso como una ayuda de pérdida de peso. Ellos advirtieron que un efecto de thermogenic en individuos sanos que indican una subida en la proporción de la grasa quemó como energía.
Los estudios clínicos indican Hierba Mate hoja inhibe lipoxygenase, una enzima implicada en la inflamación y enfermedades incitantes. Los extractos de Hierba Mate han sido mostrados también relajarse músculo liso, para aumentar el flujo de bilis, e inhibir la vasoconstricción.
Un reciente (2002) los EE.UU. patentan citan Hierba Mate para inhibir monoamine oxidase (MAO) la actividad por 40-50% en vitro, informando que quizás sea útil para una variedad de tales desórdenes como "la depresión, los desórdenes de la atención y el foco, el humor y los desórdenes emocionales, la enfermedad de la parálisis agitante, los desórdenes de extrapyramidal, la hipertensión, el abuso de sustancia, los desórdenes alimenticios, síndromes de retirada y el paro del fumar".
Xanthine vs. Cafeína
Hierba Mate produce una energía como café, pero sin la tensión de músculo que permite usted permanecer relajado mas alerta. Además de muchos alimentos nutritivos, Hierba Mate contiene una sustancia que pertenece a una clase especializada de compuestos químicos llamó xanthines. Aunque las cantidades sólo pequeñas de estas sustancias ocurren en Hierba Mate, su presencia ha engendrado una cantidad enorme de la atención. El xanthine primario en Hierba Mate es llamado Mateine.
Algún xanthines es obviamente menos deseable, tal como cafeína. Los otros, tal como theophylline y theobromine, han especializado la acción y un conjunto típico de efectos secundario. Aunque el xanthines tenga las químicas semejantes, cada tiene un conjunto extraordinario de propiedades. Los investigadores en el Instituto Higiénico Libre de Hamburgo, Alemania, concluyó que incluso si hubiera cafeína en Hierba Mate, la cantidad sería tan diminuta que tomaría 100 bolsitas de té de Compañero en una copa de 6 onzas de agua para igualar la cafeína en una porción de 6 onzas de café regular. ¡Consecuentemente, el principio activo en Hierba Mate no es cafeína!
Algunos miembros de la comunidad científica todavía recurso a llamar mateine un término sudamericano para la cafeína, o que el dos areso de sustancias semejante químicamente ellos deben tener las mismas propiedades. Lentamente, ellos son forzados a reconocer la distinción entre mateine y cafeína. El trabajo estéreo-químico y clínico en el xanthines en la última pareja de décadas ha mostrado eso, aunque semejante en la estructura, los miembros de esta clase tienen variando extensamente la farmacología.
De hecho, hay sólo un efecto que parece ser compartido por todo xanthines de trimethyl: suaviza la relajación de músculo. Es esta acción que los hace a excepción de cafeína, cuyo suaviza los efectos de relajante de músculo son disminuidos por otros efectos secundario, dilators clínico bueno de los bronquios y de ahí útil en el tratamiento del asma.
"En el último año, yo he estado dando el Hierba Mate 'té a mis pacientes que necesitan parar utilizando cafeína-contener los productos por motivos de salud. He tenido la reacción buena en los resultados. Quiero tener un substituto saludable para el café, el té y las colas para ofrecerlos". K. L. P., M.D.
Mateine aparece poseer la mejor combinación de propiedades de xanthine posibles. Por ejemplo, como otro xanthines, estimula el sistema nervioso central, pero a diferencia de la mayoría del, no acostumbra ni creando hábito. Igualmente, a diferencia de cafeína, induce mejor, no peor, los atributos del sueño.
Es un templado, no un fuerte, el diurético, como son muchos xanthines. Se relaja vasos sanguíneos periféricos, con lo cual reduciendo la tensión, sin el efecto fuerte en la médula y el corazón exhibidos por algún xanthines.
Resumiendo los estudios clínicos de Francia, Alemania, Argentina y otros países, aparecen que podemos estar tratando aquí con EL rejuvenator más PODEROSO conocido al hombre. A diferencia del guarana del Tupi, la coca de los incas, el café de India, o del té de China, el compañero' rejuvenece no por las falsas esperanzas de cafeína, pero simplemente por la riqueza de sus alimentos nutritivos.
Por Daniel Mowry, PhD
El Arbol de Hierba Mate
En la tierra virgen, el árbol necesita acerca de 25 años para desarrollar completamente, alcanzando una altura de arriba a 15 metros. Cuándo cultivó, los árboles de Hierba Mate son podados a una altura de 3-5 metros para tener en cuenta cosechar. En la tierra virgen que lo crece cerca de corrientes, y prospera en 1.500-2.000 pies sobre el nivel del mar. Tiene ramas elegantes y repleto-hojeado, y flores blancas que producen pequeñas, bayas rojas, negras o amarillas.
Hierba Mate está en la familia del acebo, y soporta las hojas de acebo-como que son bastante tiesas y parecido al cuero. Es estos malvado, las hojas parecidas al cuero que son utilizadas con fines médicos y como un natural, bebida de té que refresca a través de Sudamérica. Hierba Mate es indígena a Paraguay, a Brasil, a Argentina, y a Uruguay; sin embargo, ahora es cultivado en muchos países tropicales para suministrar una demanda de mundo para sus hojas. El cosechar de las hojas y ofrece los tallos empiezan después de 3-4 años de la edad. La cosecha sucede anualmente entre mayo y julio en la mayoría de las regiones. El árbol puede producir para acerca de 40 años (con algunos reclamos en 100 años) lo haciendo una cosecha perfecta cuando sosteniblemente cosechado.
El Sacerdote jesuita Empieza el Comercio de Hierba Mate
Jesuitas trataron de prohibir la infusión para ellos lo consideró adictivo. Ellos propusieron varios nombres para el té, inclusive Té de Diablos. Sus esfuerzos fueron nunca todo eso efectivo. Las gente del lugar continuaron beber el té. Después de que los jesuitas se dieran cuenta de que nativos trabajarían realmente más largo y al beber mejor Hierba Mate, ellos abandonaron la idea. De hecho, ellos decidieron empezar su cultivo masivo en comparación con recoger las hojas en la tierra virgen. Ellos estudiaron la planta exhaustivo y pronto llegaron a ser una cosecha mayor en todas las 30 aldeas que ellos controlaban.
Irónicamente, Hierba Mate nunca agarró en en España, la patria de los misioneros jesuitas que cultivaron, aunque en Francia y Bélgica, son consumido como té y vendido como el "el elixir de los Jesuitas" para su vigorizando las propiedades.
Después de que jesuitas fueran expulsados de las colonias y reemplazados por la orden religiosa de franciscanos que las cosechas fueron abandonadas algo pero la demanda nunca parados y fueron satisfecho realmente por cosechas de otras regiones. Mucho más tarde, en 1876, fue el estado de Corrientes que publicó reglamentation para regular su producción... y una industria entera nació. El beber de Hierba Mate había llegado a ser un símbolo tan social que no aceptando un sorbo, proporcionó usted está en un típico 'compañero que pone', puede ser visto extrañamente.
Las misiones dedican hoy 180.000 hectáreas a su cosecha y Corrientes, en cambio, dedican 21.000 hectáreas.
LA PLANTA MAGICA (un Guarani leyenda india)
Hace mucho tiempo un tribu de personas viajadas a través de un océano vasto asentarse en los bosques enredados y tierras inexploradas de Sudamérica. Allí, en las tierras que sabemos como Paraguay y Brasil, estos viajeros vaciaron los bosques, las cosechas plantaron y llegaron a ser artesanos finos.
De tez blanca, apacible y callado, las personas esperaron sólo vivir en esta nueva tierra, plantando mandioca y maíz y conviviendo en la paz y la felicidad. Las flautas y golpetea ellos jugaron expresaron su placer en los sonidos de los pájaros y las bestias que los rodean. Las alfombras y las cestas ellos tejieron y las ollas ellos moldearon célebras todas las criaturas del bosque -- el brillo de la serpiente, la fuerza del jaguar, los colores brillantes de los pericos.
Todavía, como tiempo pasó, la vida llegó a ser difícil; después de años de plantar maíz y mandioca, la tierra creció delgado y débil. La sequía y la peste amenazaron a destruirlos, y así que algunos de las personas comenzaron a derivar, llegando a ser nómadas, buscando para nuevas maneras de sobrevivir.
Pero algunos decidieron que ellos no podrían mover en. Ellos habían vivido en este lugar durante mucho tiempo y creído que los Dioses hacen un día trae el alivio. Entre los que escogieron quedarse fueron un anciano y la mujer, que mendigaron a su hija para partir con los otros. Ella mereció una nueva vida.
Ella se negó. "Yo nunca le saldría," ella dijo a sus padres. "Te quiero, y yo permaneceré con usted mientras usted me necesita".
Y así que ella hizo. Años pasaron.
Una noche que el anciano iba hacia la casa de los campos cuando a lo lejos él vio de repente la figura alta y llamativa de una mujer. El corazón comenzó a golpear. Seguramente esto debe ser una diosa, él pensó.
Y entonces él vio otra vista que causó que el corazón golpeara más duro todavía. Un jaguar estuvo a punto de abalanzarse sobre ella.
Sin la vacilación, el anciano disparó una flecha en el jaguar y perforó su lado. La bestia herida saltó en la maleza. Asustado por el tumulto, la mujer dio la vuelta. Cuándo ella se dio cuenta de lo que había sucedido, ella corrió hacia el hombre, alabando su valor y lo dando gracias para salvarla.
El se inclinó. "Quién es usted"? él preguntó. Ella sonrió y dijo, "soy un visitante de muy lejos".
El anciano cabeceó. "Entonces usted debe ser cansado y hambriento," él dijo, y con que él la invitó a venir a su hogar. Aunque el lugar fue pequeño y sencillo, cuando él abrió la puerta, la mujer podría sentirse el calor y el amor por todos los rincones del hogar, en las sonrisas de la anciana y su marido, en el toque apacible de la mano de hija en suyo.
El sol ponía, y así que la pareja invitó a su visitante a permanecer la noche. La próxima mañana, cuando fue tiempo de salir, el anciano andado con ella hacia el sendero que dirige fuera del bosque.
"Por qué permanece usted aquí"? ella lo preguntó.
"Adoro este lugar," él dijo, "y espero que mi hija aprenda las maneras yo aprendí cuando fui joven -- las maneras de mis personas. Oro que sobreviviremos".
A fines del sendero, él y la mujer despidieron las maneras.
Esa noche que la familia se durmió, complació que ellos habían tenido una oportunidad de dar la bienvenida a un extranjero en su hogar.
La próxima mañana cuando ellos se despertaron y tuvieron cuidado la ventana, ellos se asombraron de la vista antes ellos: un campo que había sido descubierto ahora fue llenado de árboles, las hojas asustar verde, las flores blancas y abundantes. La hija lloró con la alegría en este milagro.
Cuando ellos miraron fijamente en maravilla, la mujer ellos habían encontrado la noche antes de de repente aparecido antes de ellos otra vez. "Soy Yari, la diosa de luna," ella los dijo, "y yo le he dado un regalo para su fe y la hospitalidad. Esto es una nueva planta llamó el Hierba Mate, y si usted bebe un té hecho de sus hojas, usted encontrará nueva fuerza, mucha paz y el placer".
El anciano y la mujer fueron encantados, pero la diosa no fue terminada. "Y su hija," ella dijo, tomando a la chica por la mano, "vivirá para siempre, y nunca perderá su bondad ni su inocencia. Ella será el guarda del Hierba Mate". Con que Yari los enseñó a cómo hacer y beber el té verde agridulce de esta planta.
El anciano y las mujeres introdujeron a sus personas al Hierba Mate. La fuerza y la alegría volvieron a la tierra, y cuando el anciano y la mujer se murieron, su hija y las personas continuaron su trabajo.
Cuándo la hija había completado su tiempo en la Tierra, ella hizo, como Yari había prometido, llegue a ser el guarda del Hierba Mate, y algunos dicen cuando ellos andan por campos de yerba, ellos ven a una chica hermosa cuyos ojos se quedan para siempre inocente. Y a este día, las personas de Brasil y Paraguay, de Argentina y Uruguay, beben el té hecho de la planta de Hierba Mate.
